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東京のンまい博多らーめん
昨日の昼過ぎ、仕事で寄った銀座のマガジンハウスから昭和通りにでようと歩いていると博多らーめんの店があったので、ふらりと入った。
店の名は"長浜屋台やまちゃん"
これが本当に美味い!!
博多で育った人間には絶対お勧め!本当の本場の博多らーめんの味、麺、スープ、どれもまさに博多の味そのもの!
今まで、東京で食った博多らーめんで一番美味い!



"長浜屋台やまちゃん"
〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-10
TEL:03-5565-1838
営業時間:平日・土曜 11:00〜翌朝4:00、
日曜・祝日 12:00〜0:00
定休日なし

そして今日も行ってしまいました。
| Gourmet | 23:58 | comments(2) | trackbacks(0) |
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| - | 23:58 | - | - |
コメント
 初めまして。私は、福岡在住の者なのですが、福岡のおいしいもつ鍋、水炊き屋を教えてください。
 今度、東京から友人が遊びに来るのですが、博多ならではの店に行きたいと言われ、悩んでいます。
 よろしくお願いいたします。
| かれい | 2004/09/10 11:43 AM |
こんにちは。
かれいさん。

So What?! ご覧いただきありがとうございます。
出張に出てたのでレスが遅くなってすいません。まだ、間に合えば良いのですが...

もつ鍋やでお薦めは、南区大橋の「やま中」、博多駅前や大名にある「越後屋」ですかね。どちらも、柔らかいもつだけを使っていて、他所の方にも食べやすいと思います。

やま中
http://da-kyushu.com/da_kyushu/main/shop/kyodo.cfm
やま中は醤油味と味噌味、すき焼き風の3種の味があります。
いわゆる一般的なもつ鍋は醤油味ですが、ココでのお薦めは味噌味です。まあ、好みにもよりますが。
味噌味にオプションの豆腐を追加して食べて、最後はチャンポン玉で締めるのが、私の定番コースです。

越後屋
http://r.gnavi.co.jp/f060401/
ここも、やはり白味噌仕立てで柚子を加えて食べるもつ鍋にしては上品な味わいが特徴です。ここは柚子胡椒で味付けした豆腐が最初から入ってます。
最後はやはり、チャンポン玉ですかね。

水炊きなら、月並みですが「鳥善」なら他所の方を案内しても大丈夫だと思いますよ。水炊きもはいったコースがお薦めです。
http://www.torizen.net/shop.html

と、水炊き専門店の「長野」も有名です。
http://www.kikumasamune.co.jp/guide/list_h/h011/nagano.html

といったところでしょうか。
この辺だと、外れはないと思いますが、どの店も結構客が多いので、予約は入れといたが良いと思います。

お役に立てれば良いのですが...
もし、間に合わなくても上記の店はお薦めですんで、是非一度は行ってみてください。

今後ともよろしくです。m(_ _)m
| HiRO@zetton05 | 2004/09/12 8:02 PM |
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